2020年,注定是不平凡的一年。新冠肺炎疫情的暴發(fā)讓中國乳制品行業(yè)面臨巨大挑戰,未來(lái)乳業(yè)發(fā)展走向也十分引人關(guān)注。10月30日,由《證券日報》社主辦的第三屆中國乳業(yè)資本論壇上,眾多業(yè)內代表與行業(yè)專(zhuān)家就資本如何賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展、“雙循環(huán)”背景下如何把握機遇與挑戰等問(wèn)題展開(kāi)討論,為中國乳業(yè)發(fā)展建言獻策。
一:中國乳業(yè)新增長(cháng)周期已至
論壇現場(chǎng),《經(jīng)濟日報》社副總編輯鄭波在致辭中表示,疫情之下,中國乳制品行業(yè)面臨巨大挑戰,眾多乳企積極踐行“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應”的“三保”行動(dòng)。但挑戰背后也有機遇,疫情期間,鐘南山院士提出“免疫力是最好的特效藥”,而“每天喝一杯奶”寫(xiě)進(jìn)了國民的膳食指南,奶制品作為理想的蛋白質(zhì)來(lái)源,正像“柴米油鹽醬醋茶”一樣,受到更多國民的青睞和消費選擇。

“大健康時(shí)代,乳業(yè)新增長(cháng)周期已經(jīng)到來(lái)。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)劉超表示,我國乳業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,已成為現代化的食品加工制造業(yè)。同時(shí),在“雙循環(huán)”的大背景下,投資乳業(yè)正當時(shí),中國乳業(yè)發(fā)展具有堅實(shí)的社會(huì )環(huán)境基礎和強大的發(fā)展動(dòng)力。
“中國奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢總體向好,數量有增長(cháng),數字有提升,未來(lái)有潛力,為’雙循環(huán)’下的產(chǎn)業(yè)和品牌升級奠定了基礎,提供了機遇。”中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)周振峰表示,未來(lái)五年我國奶類(lèi)生產(chǎn)和國外進(jìn)口都將繼續保持增長(cháng)。
蒙牛集團執行總裁李鵬程在主題演講時(shí)表示,“構建以國內大循環(huán)為主體,國內國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,為中國乳企指明了前進(jìn)的方向。中國乳業(yè)走向世界的支撐力、驅動(dòng)力,正是超大規模的國內市場(chǎng)和日趨完善的國內產(chǎn)業(yè)鏈。”
“影響企業(yè)可持續發(fā)展能力的因素很多,但在大風(fēng)大浪中仍能穩健前行的本質(zhì)核心點(diǎn)是’始終以消費者為中心’。”伊利集團副總裁張軼鵬表示,企業(yè)若能在長(cháng)期經(jīng)營(yíng)中始終堅守這一點(diǎn),不斷給消費者提供高品質(zhì)的健康食品和最好的服務(wù),才能夠成人達己。
“中國奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢總體向好,數量有增長(cháng),數字有提升,未來(lái)有潛力,為’雙循環(huán)’下的產(chǎn)業(yè)和品牌升級奠定了基礎,提供了機遇。”中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)周振峰表示,未來(lái)五年我國奶類(lèi)生產(chǎn)和國外進(jìn)口都將繼續保持增長(cháng)。
蒙牛集團執行總裁李鵬程在主題演講時(shí)表示,“構建以國內大循環(huán)為主體,國內國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,為中國乳企指明了前進(jìn)的方向。中國乳業(yè)走向世界的支撐力、驅動(dòng)力,正是超大規模的國內市場(chǎng)和日趨完善的國內產(chǎn)業(yè)鏈。”
“影響企業(yè)可持續發(fā)展能力的因素很多,但在大風(fēng)大浪中仍能穩健前行的本質(zhì)核心點(diǎn)是’始終以消費者為中心’。”伊利集團副總裁張軼鵬表示,企業(yè)若能在長(cháng)期經(jīng)營(yíng)中始終堅守這一點(diǎn),不斷給消費者提供高品質(zhì)的健康食品和最好的服務(wù),才能夠成人達己。
二:乳業(yè)生態(tài)多樣化成常態(tài)
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)資本助力。在“資本如何賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的圓桌論壇上,三元股份副董事長(cháng)、總經(jīng)理張學(xué)慶表示,產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是做好經(jīng)營(yíng),這需要資本市場(chǎng)去推動(dòng),而從資本角度,也要積極探索乳制品行業(yè)的發(fā)展趨勢,而不是依賴(lài)資本并購尋求增長(cháng)。產(chǎn)業(yè)鏈布局、區域擴張、新品類(lèi)占位等方面,都是資本賦能?chē)鴥热槠?,?shí)現提速增效的機會(huì )點(diǎn)。而進(jìn)入后疫情時(shí)代,家庭化、健康化、功能化產(chǎn)品也迎來(lái)了利好趨勢。同時(shí)他指出,還要以市場(chǎng)需求出發(fā),不斷通過(guò)新的營(yíng)銷(xiāo)方式觸達消費者。
縱觀(guān)今年乳制品行業(yè)的發(fā)展,市場(chǎng)上打折銷(xiāo)售成為常態(tài),品牌之間的競爭進(jìn)入白熱化。同時(shí),品牌集中度也越來(lái)越高,中小乳企的生存壓力越來(lái)越大,一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)的升級正在悄然進(jìn)行。
在“雙循環(huán)”格局下的產(chǎn)業(yè)及品牌升級為主題的圓桌論壇上,中國飛鶴副總裁魏靜表示,面對“雙循環(huán)”下的產(chǎn)業(yè)與品牌升級,飛鶴從品質(zhì)、創(chuàng )新、社會(huì )責任、內外融合等方面做好相關(guān)工作,迅速適應渠道變革,并積極迎合消費者高端、細分、品牌化需求,搶抓新變局下的新機遇,在變化中贏(yíng)得了新生。
開(kāi)幕式上,《證券日報》社還與安信證券聯(lián)合發(fā)布了2020年乳業(yè)產(chǎn)業(yè)研究報告《經(jīng)濟雙循環(huán) 乳業(yè)新階段》。報告認為,當前乳業(yè)從需求和競爭兩方面均進(jìn)入了新階段,乳業(yè)集中度持續提升。而乳業(yè)生態(tài)多樣化將長(cháng)期存在,在“雙循環(huán)”背景下,乳企將更重視國內消費市場(chǎng)的深度挖掘。
轉載{乳業(yè)財經(jīng)}